Положение "О порядке организации питания обучающихся в школе"
Для нормального роста и развития ребенка необходимо правильно организованное питание. Растущий и быстро развивающийся организм требует достаточной по количеству и полноценной по качеству пищи.
Как недостаточное, так и избыточное одинаково вредно для здоровья ребенка и может привести к расстройству пищеварения, нарушению обмена веществ, снижению сопротивляемости организма, к замедлению не только физического, но и психического развития.
В школе этому вопросу уделяется огромное внимание. Питание в ГОКУ СКШ № 10 города Иркутска организовано в соответствии с санитарными правилами и нормами.
Питание детей в школе осуществляет ИП Алтынбеков Ю.Г.
Специалистами ИП 2 раза в год разрабатывается и согласовывается с Управлением Роспотребнадзора Иркутской области примерное цикличное меню, с учетом физиологических потребностей детского организма.
Цикличное меню.
Контроль организации питания обучающихся:
1. Гигиеническая обстановка
(Санитарное состояние, размещение столовой мебели)
2. Своевременность доставки пищи в ОУ
3. Выполнение режима питания
4. Подготовка детей к приему пищи: настроение детей, их общение, состояние (возбужденное или спокойное). Организация гигиенических процедур в зависимости от возраста